Väddö Gårdsmejeri med VÄDDÖ CHEDDARSÅS ORIGINAL

Så här berättar Elin Edlund och Sara Sandgren från Väddö Gårdsmejeri:

Väddö Gårdsmejeri erbjuder mat på riktigt från vackra Roslagen, där familjen Edlund ägt och brukat gården sedan 1912. Du bjuds med andra ord på familjär bondgårdskänsla när den är som bäst.

Sara Sandström och Elin Edlund från Väddö Gårdsmejeri — *_{Sara & Elin från Väddö Gårdsmejeri.}*

Väddö Gårdsmejeri - bild på bondgården — *_{Väddö Gårdsmejeri i lantlig idyll.}*

På gården drivs vi fortfarande av samma värderingar som när vi startade för över ett sekel sedan. Vi tycker att kvalitet kommer först och att det äkta behöver komma före det konstgjorda. Vi tillverkar produkter som vi och våra förfäder kan stå för och vid ett besök på gården kan du följa hela kedjan från hage till mage.

Tugga för tugga mot en bättre matkultur!

Bild på 3 burkar cheddarsås — *_{Cheddarsåsen finns i flera olika smaker.}*

Bild på 3 öppnade burkar cheddarsås — *_{_{Cheddarsås med hög andel ost!}}*

Så här beskriver de tävlingsbidraget Väddö Cheddarsås Original:

I Sverige äter vi mycket olika ”ostsåser” till tacos, pommes o.s.v. Vi tycker att det känns rimligt att en ostsås ska innehålla just – ost. Vi har därför tagit fram dessa godingar som innehåller hela 40% av gårdens Väddöcheddar och därmed har högst andel ost av alla ostsåser i hyllan. Så nu har alla som vill ha en riktig ostsås ett alternativ!