NYTT, HÅLLBART, INNOVATIVT
Ät!Stockholm vänder sig till dig som är förädlare, råvaruproducent eller matlagare. Du tävlar med en produkt som bygger på svenska råvaror och är producerad på ett hållbart sätt.
Produkten ska smaka gott och ha stor marknadspotential.
SLUTA RUVA
PÅ DIN IDÉ
Ät!Stockholm – med final den 23 november – är den perfekta tävlingen för att testa din idé. Våra juryer är mästare på mat, innovation och har full koll på marknaden.
Läs mer om tävlingen
VI HAR FREDRIK
Fredrik Eriksson, en av Sveriges mest erfarna och prisbelönta kockar och krögare som förutom uppdrag i bland annat Restaurangakademin och Gastronomi Sverige driver två välrenommerade restauranger i Stockholm. En mästare på smak, gastronomi och hållbarhet helt enkelt.
Hos oss på Ät!Stockholm kommer Fredrik göra det han är bäst på som kulinarisk profil, kock och råvaruexpert.
Läs mer om Fredrik
