NYTT, HÅLLBART, INNOVATIVT

Ät!Stockholm vänder sig till dig som är förädlare, råvaruproducent eller matlagare. Du tävlar med en produkt som bygger på svenska råvaror och är producerad på ett hållbart sätt.

Produkten ska smaka gott och ha stor marknadspotential.

SLUTA RUVA
PÅ DIN IDÉ

Ät!Stockholm – med final den 19 november – är den perfekta tävlingen för att testa din idé. Våra juryer är mästare på mat, innovation och har full koll på marknaden.

Läs mer om tävlingen

VI HAR STEFAN

Stefan Eriksson, Årets Kock 2005 och idag råvaruansvarig för tävlingen, drivande i Exceptionell Råvara och en av grundarna av Restauranglabbet i Stockholm.
En mästare på smak, innovation och hållbarhet helt enkelt.

Hos oss på Ät!Stockholm kommer Stefan göra det han är bäst på som kulinarisk profil, kock och råvaruexpert.

Läs mer om Stefan

VARFÖR?

Ät!Stockholm kan bli din språngbräda ut på marknaden! I potten ligger ett pris i form av kvalificerat stöd för att underlätta för din produkt att komma ut på marknaden, och exponering i samband med tävlingens genomförande. Som tävlande blir du del av ett stort nätverk, din produkt blir synlig för marknaden och du får återkoppling från experter.

Läs mer här