ÄT!STOCKHOLM ÄR HELA SVERIGES MATINNOVATIONSTÄVLING
Ät!Stockholm är tävlingen för nya, hållbara och goda matprodukter gjorda på svenska råvaror. I årets tävling har vi bjudit in hela Sverige att tävla, och vi kommer fortsätta följa detta framgångsrika koncept även 2026!
Årets final gick av stapeln den 28 november. Rekordmånga kom till Södertälje Science Park och mötte de tävlande lagen, smakade på bidragen och hejade fram sin favorit!
Vill du se mer? Klicka här för att se en video från finalen! (Länk till Instagram)
ÄT!STOCKHOLM ÄR HELA SVERIGES MATINNOVATIONSTÄVLING
Ät!Stockholm är tävlingen för nya, hållbara och goda matprodukter gjorda på svenska råvaror. I årets tävling har vi bjudit in hela Sverige att tävla, och vi kommer fortsätta följa detta framgångsrika koncept även 2026!
Årets final gick av stapeln den 28 november. Rekordmånga kom till Södertälje Science Park och mötte de tävlande lagen, smakade på bidragen och hejade fram sin favorit!
Vill du se mer? Klicka här för att se en video från finalen! (Länk till Instagram)
VAR MED OCH HYLLA FRAMTIDENS MAT!
Ät!Stockholms tävlingsbidrag är varierade och spännande, men de har alla några saker gemensamt. De är helt nya, är producerade på svenska råvaror och har en innovativ twist. Dessutom är de väldigt goda - och de är kanske det viktigaste av allt!
Du kan läsa mer om alla bidragen som tävlade 2025 genom att klicka på länken nedan!
>> Läs mer om tävlingsbidragen i Ät!Stockholm 2025!
Kulinarisk profil och Konferencier
Kulinarisk profil 2025 var Klas Lindberg, en av landets mest meriterade kockar med bland annat en Årets Kock-titel och ansvar för en Nobelmiddag i bagaget. Under Ät!Stockholm bistod Klas med sin expertis om råvaror och gav oss i publiken en sensorisk beskrivning av varje tävlingsbidrag.
VILL DU VARA MED OCH TÄVLA 2026?
VAR MED OCH HYLLA FRAMTIDENS MAT!
Ät!Stockholms tävlingsbidrag är varierade och spännande, men de har alla några saker gemensamt. De är helt nya, är producerade på svenska råvaror och har en innovativ twist. Dessutom är de väldigt goda - och de är kanske det viktigaste av allt!
Du kan läsa mer om alla bidragen som tävlade 2025 genom att klicka på länken nedan!
SMAK, MARKNAD, HÅLLBARHET
De tävlande bidragen i Ät!Stockholm bedöms efter smak, marknadspotential och hållbarhet av våra tre, tunga jurygrupper. Läs mer om vilka som korade vinnaren i tävlingen 2025.
