Le Pop med APPLE PIE POP
Så här berättar de själva:
Hos oss på Le Pop får gästerna designa sin egen pinnglass genom att välja smak, doppa i belgisk choklad och toppa med nötter, kokos, kaksmulor eller varför inte torkade bär? Vår glass är gjord på helt naturliga råvaror, och chokladen som vi doppar i är av finaste belgiska kvalitet. Toppingen är särskilt utvald för att passa våra smaker, med höga krav på smak och kvalitet.
I Ät!Stockholm tävlar vi med en riktig höstglass, med smak av kanel, äpple och mandelsmör. Äpplena kommer från vår egen trädgård. En glass som verkligen förgyller tillvaron i det tråkiga höstmörkret!
Le Pop är grundat av Hanna Wennberg, Carl-Johan Wennberg och Jesper Knutsson.
Idén till Le Pop föddes 2019 när två av oss var på resa i San Sebastian, Spanien, och upptäckte konceptet med glass på pinne som doppas och toppas. Tanken på att öppna något liknande i Sverige har funnits sedan dess, och 2023 öppnade den första butiken på Sergelgatan i Stockholm. Glassen utgår från grunden från latinamerikanska “paletas”. Vi har tagit inspiration från konceptet i San Sebastian, traditionella paletasrecept och de bästa glassexperterna i Sverige för att utveckla vår glass.