Go Wild + Tjelvling Fun Food: OGRÄSMÜSLI
Laget bakom Ogräsmüslin tycker att vi ska äta mer vilt. Så här säger de själva om sitt tävlingsbidrag:
Vi på Go Wild anser att vi måste äta mer växtbaserat och ta vara på allt som växer runt omkring oss – inklusive ogräs. Ogräs är bara gräs som växer där man inte vill att de ska växa men är ofta gamla medicinalväxter.
Vi arbetar med vilda ätliga växter och vår Ogräsmüsli innehåller brännässlor, nyponpulver, tranbär och kanel. Alla ingredienser har gott om vitaminer och mineraler och stärker vårt välbefinnande. Ogräsmüsli passar såväl till frukost som till sallader och efterrätter. Gott och nyttigt!
Vårt lag består av Tjelvling Fun Food AB genom Benny Tjelvling som ansvarar för delar av marknadsföringen mot restauranger och Go Wild AB med Viveca Sylvén Kadesjö, vår produktutvecklare, och Carl-Gustav Hallqvist som sköter pappersarbetet vid sidan av att sälja våra "ogräsprodukter" mot gårdsbutiker.
