Norrtelje Musteri med BLÅBÄRSTRYSHOT

Blåbärstry är ett fantastiskt bär som än så länge är ganska okänt i Sverige. Förutom att det har väldigt god smak är det ett så kallat superbär, fullproppat av antioxidanter och vitaminer, det är dessutom lättodlat och härdigt vilket gör att det går att odla i hela Sverige. Vi är övertygade om att det kommer att öka kraftigt i popularitet de närmaste åren. På Norrtelje Musteri har vi förmånen att ha tillgång till fina bär som är odlade i den gamla slottsträdgården på Rånäs Slott. Där har Thomas och Eja på Rånäs Garden börjat odla på marken som legat i träda de senaste 20 åren.

Vi pressar blåbärstry tillsammans med äpplen från trädgårdar runt om i Roslagen och resultatet blir en kraftig och smakrik dryck som passar perfekt som en uppiggande shot till frukost eller som mellanmål.

Läs mer på norrteljemusteri.se.